Dagens LunchVecka 37

Måndag

Kålpudding m. kokt potatis, äppelsky & rårörda lingon

Pytt Bellman m. stekt ägg och rödbetor

Tisdag

Jägargryta på högrev m. bacon, champinjon, syltlök, serveras med kokt potatis & svartvinbärsgelé

Brässerat kalkonbröst m. rostade rotfrukter, cidersås & gelé

Onsdag

Biff ala Lindström m. potatispuré, gröna ärtor & skysås

Stekt strömming m. brynt smör, gröna ärtor, lingon & potatispuré

Torsdag

Stekt spätta m. dansk remouladsås, dillkokt potatis & smörslungade haricots verts

Fredag

Kalvfärsbiff m. grönpepparsås, stekt lök, svartvinbärsgelé & råstekt potatis

Fredagsdessert: Morotskaka m. frosting

Veckans alternativ

Veckans pasta

Ost & skinksås m. grillad paprika och grana padano

Veckans paj

Zucchini, grillad paprika, oliver, lök, fetaost & ruccola dressin

Veckans sallad

Nudelsallad m. strimlad biff, shiitakesvamp, salladslök, rostad lök & Sriracha majonnäs

Veckans hamburgare

Hamburgare på närproducerad bog och högrev med amerikansk dressing, krämig cheddarost, bacon, saltgurka, picklad rödlök, krispsallad, tomat, briochebröd samt pommes

Norremarks Gyrostallrik med pommes, tomat, gurka, fetaost, fefferoni och kebabsås

(gäller inte för catering till företag!)

Dagens lunch: 105:-
Avhämtning 95:-
Pensionärslunch 75:- (13.00-14.15)

inkl. sallad och bröd.

Vid information av allergier, kontakta personalen.